Diabeł tkwi w szczegółach

Diabeł tkwi w szczegółach

Współcześnie ogromną rolę przywiązujemy do zdrowego stylu życia. Kupując żywność, zwracamy uwagę na skład produktów, staramy się unikać związków nam nieznanych, a przede wszystkim tych brzmiących chemicznie. Przygotowując dania wrzucamy do przysłowiowego garnka składniki najwyższej jakości: świeże, zdrowe, wiadomego pochodzenia natomiast mało kto podczas gotowania zwraca uwagę na jakość oraz tworzywa z których wykonane są urządzenia AGD. Dziś trudno nam jest znaleźć w kuchni naczynie, które nie zawiera w sobie teflonu. Tworzywo to uznawane jest…

Więcej

Większa wolność gotowania w nowych wolnowarach

Większa wolność gotowania w nowych wolnowarach

DLF Sp. z o.o. – autoryzowany importer i dystrybutor urządzeń marki Crock-Pot w Polsce wprowadza do oferty trzy nowe wolnowary. Dwa modele cyfrowe DuraCeramic saute o pojemności 5 lub 6 l oraz Crock-Pot 3,5 l charakteryzują się użyciem pomocnych rozwiązań technologicznych oraz nowoczesnym, odświeżonych designem. Slow-cooking opiera się na długiej obróbce termicznej składników w stosunkowo niskiej temperaturze (70-90° C). Metoda ta posiada wiele zalet – potrawy zachowują więcej smaków, aromatów oraz wartości odżywczych, a dodatkowo…

Więcej

Crock Pot – nowe 3,5l wolnego gotowania

Crock Pot – nowe 3,5l wolnego gotowania

Idea wolnego gotowanie opiera się na poddawaniu składników potrawy długotrwałej obróbce termicznej w stosunkowo niskiej temperaturze. Przygotowane tak dania zachowują więcej smaków oraz składników odżywczych. Prekursorem tej idei jest marka Crock-Pot, która za sprawą autoryzowanego importera i dystrybutora w Polsce – firmy DLF Sp. z o.o. – wprowadza do oferty nowy wolnowar o pojemności 3,5l w kolorze stali nierdzewnej. Pozwoli on na przygotowanie potraw dla czterech osób. Wolność gotowania Idea slow-cookingu opiera się na poddawaniu…

Więcej

Wolnowar Crock-Pot® 6 litrów Saute – recenzja

Wolnowar Crock-Pot® 6 litrów Saute – recenzja

W ostatnim czasie pokusiliśmy się o test kolejnego wolnowaru firmy Crock-Pot. Model ten jest większy i dzięki temu możemy przygotować trochę więcej jedzenia. Jako że święta sprzyjają suto zastawionym stołom miałam okazję zaprezentować gościom kilka potraw z 6 litrowego garnka Saute. Wolnowar to nic innego jak elektryczny garnek przeznaczony do długiego gotowania potraw w niskiej temperaturze (do 100 stopni). Początki wolnowarów sięgają lat 70-tych XX wieku. Jako ciekawostkę warto wspomnieć, że w krajach anglojęzycznych słowo…

Więcej

Recenzja wolnowaru Crock-Pot o pojemności 4,7 litra

Recenzja wolnowaru Crock-Pot o pojemności 4,7 litra

Większość z nas gotuje w domu. Ile razy jednak słyszałaś głos w głowie: znów to gotowanie! tyle brudnych garnków! Kto to będzie mył! Na samym starcie odechciewa się stania przy garach, a po 3-4 godzinach pichcenia czujemy się zmęczone i znudzone. Szukasz przepisów na dania szybkie i nieskomplikowane, ale trzeba pilnować, żeby gulasz się nie przypalił, rosół nie wygotował. Same przeszkody na drodze do bycia idealną kucharką. I co zrobić żeby zjeść dobrze, a nie…

Więcej