Boże Narodzenie to czas, kiedy na naszych stołach królują smakowite tradycyjne dania, które niestety bywają czasem ciężkostrawne i kaloryczne. Tymczasem wśród typowych dań wigilijnych jest wiele potraw, które można przygotować z pożytkiem dla zdrowia w nowych, mniej tłustych wersjach. Wszystko zależy od doboru składników, sposobu przyrządzania i sprzętu kuchennego, z którego korzystamy. Karp smażony Karp jest dość tłustą rybą, więc gdy dodamy do niego panierkę z mąki i bułki tartej oraz dużą ilość oleju to…