Rumiane, chrupiące z zewnątrz i miękkie, ale nie surowe w środku. Takie powinny być smaczne gofry. Co zrobić, by taki efekt osiągnąć w domu? Kluczowe znaczenie mają składniki ciasta. To jednak nie wystarczy. By uzyskać pożądaną chrupkość, niezbędna jest też odpowiednia gofrownica. Czym się kierować przy wyborze gofrownicy? Najważniejszym jej elementem są płyty grzewcze. To one odpowiadają za wygląd i odpowiedni poziom przypieczenia gofrów oraz wpływają na komfort ich przygotowywania. Ważne, by ich powłoka była…
Więcejgofrownica
Słodki smak dzieciństwa
Nic tak nie kojarzy się z dzieciństwem i młodością jak smak i zapach przypisany danym potrawom i wydarzeniom. Blok czekoladowy na święta, pańska skórka podczas odpustów, ciepłe lody czy oranżada z saturatora sprzedawane na skwerach to kilka przykładów przysmaków, za którymi część z nas nostalgicznie spogląda w przeszłość. Nieodzownym smakiem minionych lat są również chrupiące, pulchne gofry cynamonowe. Marka Breville prezentując gofrownicę DuraCeramic wychodzi naprzeciw łasuchom amatorom, którzy pragną tworzyć unikatowe gofry w domu. Świat…
Więcej